Berlin, 5-7 Février 2014
Pav. 4.1 / stand A-02
Cette année encore, Unitec, groupe spécialisé dans l’innovation dans le secteur des fruits et légumes avec des technologies dédiées à plus de 35 types de fruits et légumes, sera présente à Fruit Logistica du 5 au 7 février 2014.
Unitec présentera ses nombreuses innovations au service de l’amélioration de l’ensemble du processus de traitement des fruits et légumes frais: du vidage au conditionnement et jusqu’à la sélection sans détérioration de la qualité intérieure et extérieure du fruit.
L’attention portée aux exigences du marché, la recherche de solutions ad hoc visant à accroître l’efficacité et à réduire les coûts des processus de traitement associés à sa forte vocation internationale ont permis à Unitec d’offrir à ses clients dans plus de 40 pays dans le monde des résultats extraordinaires.
«2013 a été une année importante pour Unitec – déclare Angelo Benedetti, Président d’Unitec. Nous avons atteint des performances significatives dans le domaine de la sélection de la qualité intérieure et extérieure, grâce au système ULTRAVISION, structuré et programmé individuellement pour chaque type de fruit (Apple Vision, Cherry Vision, Apricot Vision etc.). Les clients peuvent témoigner des résultats atteints. Souvent au-delà des attentes.»
Parmi les technologies présentées lors de cette exposition :
UNI ONE LF jolly, calibreuse électronique extrêmement polyvalente, capable de traiter de nombreux fruits et légumes, des abricots aux pêches, des kakis aux citrons, des aubergines aux mandarines, des pommes aux poires et même les tomates. Cette technologie permet de traiter des produits de formes différentes avec le même équipement de calibrage, de réduire considérablement les durées d’amortissement des coûts d’investissement et d’accroître la rentabilité de l’ensemble du cycle de traitement.
UNICAL 200 cherry, la calibreuse électronique destinée au traitement de fruits délicats de petites tailles, en particulier les cerises et les tomates cerises. Il s’agit d’une technologie caractérisée par une capacité élevée et une extrême délicatesse, très appréciée sur le marché.
La calibreuse est équipée de Cherry Vision Unitec Technology, le système permettant la détection, sans détérioration, de la qualité externe et interne des cerises. Il s’agit d’une technologie extrêmement innovatrice, à capacité élevée, polyvalente et personnalisable selon les différentes exigences du client. À travers cette technologie qui remporte un franc succès, il a été possible de réduire considérablement l’utilisation du personnel chargé de la sélection manuelle des défauts des fruits permettant ainsi d’obtenir une nette baisse des coûts de traitement.
Grâce à Cherry Vision Unitec Technology, les entreprises qui traitent les cerises peuvent améliorer sensiblement le processus de sélection de la qualité et augmenter leur rentabilité sur le marché en fournissant un niveau élevé de qualité du traitement et de la sélection inimaginable jusqu’à présent.
UNI FLY, sélectionneuse optique et électronique conçue et développée pour apporter des réponses efficaces à la phase difficile de sélection des fruits de petite taille comme les grains de raisin, les cerises griottes ou myrtilles. Le système UNI FLY est équipé d’un groupe de vision doté de caméras haute résolution capables d’identifier (en fonction du programme utilisé) à la fois des fruits avec des couleurs ou des formes non conformes mais également des corps étrangers.
Les avantages offerts par UNI FLY sont nombreux:
- détection des défauts du produit non visibles à l’œil nu, obtenant ainsi un produit sélectionné idéal pour les phases ultérieures de traitement ou pour être directement mis sur le marché;
- réduction des coûts de main-d’œuvre dédiée à la sélection, garantissant ainsi un niveau de qualité fiable;
- possibilité d’intégration dans une ligne déjà existante.
UNI BOX 021, la technologie Unitec pour l’ouverture automatique des caisses à bords rabattables de 60×40 cm, caractérisée par une alimentation des plate-formes de caisses fermées en entrée et par un système de palettisation des piles de caisses ouvertes en sortie. Il s’agit d’une technologie extrêmement polyvalente (elle s’adapte facilement aux différents modèles de caisses présents sur le marché) et efficace. En effet, elle permet une économie de coûts significative grâce à la plus grande capacité de traitement tout en réduisant le personnel dédié à cette tâche.