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Calibreuses électroniques, machines et systèmes pour le triage et le conditionnement des Aubergines.

La technologie et l’innovation Unitec permet à votre activité de produire
des légumes exquis.

Calibrage.

Comme pour d’autres types de légumes, les aubergines aussi étaient travaillées exclusivement selon un processus entièrement manuel.
Nous nous sommes donné comme objectif de changer en mieux tel processus tout en réduisant les coûts de travail et aujourd’hui la réussite de plusieurs clients qui ont installés nos machines et systèmes pour le triage, le calibrage et le conditionnement nous permet de pouvoir affirmer que cet objectif a été pleinement atteint.

Technologie innovante.

Une nouvelle série de machines et de calibreuses électroniques ont été développées pour le travail de produits longs comme les aubergines.
Nous avons développé les technologies pour le vidage du produit en palox et également l’alimentation à la ligne de travail/calibrage avec alimentation manuelle.

Ensuite, nous avons mis au point la phase d’alignement des produits et également le système de calibrage électronique UNI ONE LF Jolly et UNI VERS 270. En dernier lieu, la phase de conditionnement a été conçue en deux versions : une par immersion, l’autre à sec, selon les exigences particulières de chacun de nos clients.

Amélioration de la qualité.

Le calibrage électronique, qui peut être effectué (selon les exigences de chaque marché) par diamètre, longueur ou par volume et forme. L’application de ces paramètres au processus de travail, a sensiblement contribué à améliorer la qualité des confections présentées sur le marché, car l’homogénéité du produit présent dans chaque confection accroît la perception positive du consommateur au produit.

Réduction des coûts de traitement.

La réalisation du vidage automatique, le calibrage électronique (par calibre, forme et longueur) le conditionnement optimisé sont quelques unes des améliorations apportées par les nouvelles solutions adoptées dans les différentes phases de travail. Toutes ces améliorations ont concrètement contribué à la forte réduction des coûts de travail de ce légume délicat et particulier.

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