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Francesca Nadalini – Nadalini – Italie

La société Nadalini a choisi la technologie Unitec pour ses melons.

« Nous avons été les premiers en Italie en 2004 à installer la calibreuse Unitec dotée de la technologie Brix en mesure de calibrer à une vitesse de 4 fruits et demi par second.

Le plus grand bénéfice apporté par cette technologie a été la possibilité de surveiller et de calibrer chaque fruit, et grâce au calcul précis des sucres contenus (Brix), paramètre très important dans la sélection des melons, nous avons pu répondre à tous les besoins des clients et par conséquent accroître aussi le marché extérieur qui a des exigences différentes (Suisse, Allemagne, Angleterre). »

Francesca Nadalini
Gérant

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